setsu_mom の編みもの日和

本当のチリコーンカーンは
あの味ではないやろ。

と、なんか心地悪くて・・


今度は、ちゃんと材料を揃えました。



玉ねぎのあらみじん切りとひき肉を
バターで炒め

今回しめじも入れ


ガーリックパウダーとチリパウダーで香りをたて

コンソメスープとトマトピューレと　ゆでた大豆を投入。


しばらく煮込むと出来上がり♪






仕上がりの図は前回と同じです(^_^;)

でも、味は違う
～コクがあるけどすっきりとした辛さです。

これがコロンボの食べてたチリか(#^^#)ｖ


やはりこのふたつが味の決め手でした。



チリパウダーって
『パプリカ・食塩・クミン・赤唐辛子・オレガノ・ガーリック』

と、こんなにいろいろミックスされていたのね。


そして、
カゴメの濃縮トマトピューレがなかなか良いお味で♪



甘くない今回のチリの方が美味しいって

主人も言ってました。・・・ﾔｯﾊﾟﾘ(^^♪