2017年12月28日
松前漬け失敗か？
今年は おせちの種類 減らすって
私の中で誓ったのにぃ。
夫が 人から聞いて
是非ウチでも手作り食べたいとか言うんですよ。
松前漬けの( ´Д`)
作ったことないし
そもそも食べたことがないので
正解の味が分からないのですが（笑）
クックパッドで見た 漬け汁のレシピ
日本酒100ccみりん100cc濃口醤油100cc
は 我々のお口には合わなかったみたいです。醤油辛いしお酒ききすぎな気がする^^;
漬け汁 捨てて
鰹節でとったお出汁のみに もう一回漬け直しています。
あした丁度ええ塩梅になっていますように( ^ ^ )
私の中で誓ったのにぃ。
夫が 人から聞いて
是非ウチでも手作り食べたいとか言うんですよ。
松前漬けの( ´Д`)
作ったことないし
そもそも食べたことがないので
正解の味が分からないのですが（笑）
クックパッドで見た 漬け汁のレシピ
日本酒100ccみりん100cc濃口醤油100cc
は 我々のお口には合わなかったみたいです。醤油辛いしお酒ききすぎな気がする^^;
漬け汁 捨てて
鰹節でとったお出汁のみに もう一回漬け直しています。
あした丁度ええ塩梅になっていますように( ^ ^ )
Posted by setsu_mom at 20:52
│食べもの
